Konsep diet sering kali kita salah pahami.
Pertambahan berat badan adalah masalah kekurangan nutrisi, bukan kelebihan nutrisi.
Tubuh kita memerlukan energi untuk berfungsi dengan baik, dan nutrisi tertentu diperlukan untuk menghasilkan dan menggunakan energi ini.
Artinya, otak kita perlu berfungsi dengan baik untuk kognisi, penilaian, memori, dll., dan tubuh kita perlu memproduksi dan mengeluarkan hormon serta menjalankan aktivitas enzimatik yang normal.
Pada akhirnya, yang dibutuhkan adalah bahan mentah – nutrisi seperti vitamin dan mineral.
Ketika kita diberikan nutrisi yang diperlukan dan lingkungan yang tepat, tubuh kita akan berfungsi secara sehat sebagai prinsipnya.
Saat tubuh membutuhkan vitamin atau mineral, yaitu saat suplementasi nutrisi dibutuhkan, maka tubuh akan mengirimkan sinyal ke otak.
Pertambahan berat badan adalah masalah kekurangan nutrisi, bukan kelebihan nutrisi.
Tubuh kita memerlukan energi untuk berfungsi dengan baik, dan nutrisi tertentu diperlukan untuk menghasilkan dan menggunakan energi ini.
Artinya, otak kita perlu berfungsi dengan baik untuk kognisi, penilaian, memori, dll., dan tubuh kita perlu memproduksi dan mengeluarkan hormon serta menjalankan aktivitas enzimatik yang normal.
Pada akhirnya, yang dibutuhkan adalah bahan mentah – nutrisi seperti vitamin dan mineral.
Ketika kita diberikan nutrisi yang diperlukan dan lingkungan yang tepat, tubuh kita akan berfungsi secara sehat sebagai prinsipnya.
Saat tubuh membutuhkan vitamin atau mineral, yaitu saat suplementasi nutrisi dibutuhkan, maka tubuh akan mengirimkan sinyal ke otak.

Sinyal ini adalah 'kelaparan'. Entah ada kekurangan zinc atau vitamin B, tubuh mengirimkan sinyal lapar. Ini pada dasarnya adalah tubuh meminta asupan makanan untuk mengisi kembali nutrisi yang dibutuhkan.
Pada saat seperti itu, kita harus memeriksa apakah kita hanya mengonsumsi kalori dan bukan menyediakan vitamin atau mineral yang diperlukan.
Tidak peduli seberapa kaya kalori makanan Anda, jika kurang nutrisi, Anda akan merasa lapar lagi dalam beberapa jam. Sebaliknya, jika nutrisi tercukupi, Anda tidak akan merasa lapar meski dengan asupan kalori yang lebih rendah.
Selain itu, otak membutuhkan asam amino yang disebut triptofan untuk menghasilkan serotonin yang cukup, dan mineral serta vitamin diperlukan dalam proses sintesis serotonin.
Obesitas pada akhirnya terjadi karena kekurangan nutrisi.
Mengapa berat badan kita tidak bertambah dengan mudah ketika kita masih muda, meski makan banyak dan tidak berolahraga?
Perbedaan utama antara dulu dan sekarang bukanlah jumlah olahraga atau asupan makanan, melainkan laju metabolisme basal (BMR) kita.
Pada saat seperti itu, kita harus memeriksa apakah kita hanya mengonsumsi kalori dan bukan menyediakan vitamin atau mineral yang diperlukan.
Tidak peduli seberapa kaya kalori makanan Anda, jika kurang nutrisi, Anda akan merasa lapar lagi dalam beberapa jam. Sebaliknya, jika nutrisi tercukupi, Anda tidak akan merasa lapar meski dengan asupan kalori yang lebih rendah.
Selain itu, otak membutuhkan asam amino yang disebut triptofan untuk menghasilkan serotonin yang cukup, dan mineral serta vitamin diperlukan dalam proses sintesis serotonin.
Obesitas pada akhirnya terjadi karena kekurangan nutrisi.
Mengapa berat badan kita tidak bertambah dengan mudah ketika kita masih muda, meski makan banyak dan tidak berolahraga?
Perbedaan utama antara dulu dan sekarang bukanlah jumlah olahraga atau asupan makanan, melainkan laju metabolisme basal (BMR) kita.

Secara alami, BMR menurun seiring bertambahnya usia, namun bisa semakin menurun jika tidak dikelola dengan baik. Tiga faktor utama yang dapat menurunkan BMR adalah kurang olahraga, kurang tidur, dan gizi buruk.
Pada akhirnya semua itu diakibatkan oleh berbagai kekurangan.
Jika kita kekurangan nutrisi seperti vitamin dan mineral, kita tidak dapat membakar kalori secara efektif, dan akumulasi kalori akan disimpan sebagai lemak.
Mungkin sekaranglah saatnya untuk memeriksa apakah tubuh kita membutuhkan suplemen nutrisi.
Pada akhirnya semua itu diakibatkan oleh berbagai kekurangan.
Jika kita kekurangan nutrisi seperti vitamin dan mineral, kita tidak dapat membakar kalori secara efektif, dan akumulasi kalori akan disimpan sebagai lemak.
Mungkin sekaranglah saatnya untuk memeriksa apakah tubuh kita membutuhkan suplemen nutrisi.